Amerikanske cookies

Fremgangsmåde

• Først skal dejen laves. Opskriften finder du her: Cookie Dough
• Tag dejen ud af køleskabet.
• Gør to bageplader klar med bagepapir og tænd ovnen på 175 grader varmluft. 
  
• Brug en ske og din hånd til at lave cirka 16 runde kugler af dejen.
  
• Sørg for at placere kuglerne med god plads mellem hver, da de flyder ud, så maksimalt 8 stk på hver bageplade. Kuglerne må ikke trykkes flade!
• Drys eventuelt kuglerne med lidt havsalt og bag dem i ca 12-14 minutter til de er gyldne i kanten,.
  
• Lad dem køle i 15 minutter på bagepladen og flyt dem derefter over på en rist for at køle helt af.
  
• Opbevar dem i en lufttæt beholder.