Antal
4
stkForberedelse
10
minutterTilberedelse
20
minutterTotal tid
30
minutterSkal du først lave en flæskesteg? Se mere her: Flæskesteg med sprød svær
Har du ikke nogle burgerboller? Se mere her: Hjemmelavede burgerboller
Hold skærmen tændt
Ingredienser
- Dressing
2 dl creme fraiche
1 dl mayonnaise
3 tsk dijonsennep
½ tsk salt
friskkværnet pepper
- Flæskestegssandwich
4 stk burgerboller, fx smørbagte briocheboller
200 g lun rødkål
8 skiver flæskesteg
1 rødt æble i tynde skiver
100 g syltede agurker
salat
Fremgangsmåde
Rør alle ingredienser til dressingen sammen og smag til.- Lun burgerbollerne og rødkålen.
- Smør burgerbollerne med dressingen og læg dem sammen om skiver af flæskesteg og æble, rødkål, syltet agurk og salat.
- Så er de klar til servering!
Noter
- Friskkværnet peber giver dine retter en mere intens og aromatisk smag, som ikke kan opnås med færdigmalet peber.
- Flagesalt kan drysses på kødet, så det får en lækker knasende effekt.