Name: Madpandekager
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 4 æg; 4 dl mælk; 1 tsk salt; 125 g hvedemel; 60 g smør til stegning (ca 10g pr pandekage)

Madpandekager

5.0 fra 3 stemmer

Antal

antal

Forberedelse

minutter

Tilberedelse

minutter

Tid i alt

time

minutter

Hold skærmen tændt

Ingredienser

4 æg
4 dl mælk
1 tsk salt
125 g hvedemel
60 g smør til stegning (ca 10g pr pandekage)

Fremgangsmåde

Pisk æg og mælk sammen med salt.
Tilsæt hvedemel og pisk (helst med elpisker i 2 min)
Hæld dejen igennem en sigte i en ny skål.
Smelt lidt smør på en pande.
Steg madpandekagerne en ad gangen, på begge sider, til de er lysebrune.
Brug et dl-mål og hæld 1 dl pandekagedej på panden og steg dem en ad gangen, på begge sider, til de er lysebrune.