Name: Rød/hvidkål med pinjekerner
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 200 g hvidkål, fintskåret; 200 g rødkål, fintskåret; 30 g pinjekerner; 2 dl creme fraiche; 1 spsk sennep; 1 stk rødløg; 1 tsk flagesalt; 1 tsk stødt koriander; 1 stk æble; 1 håndfuld forårsløg; salt og peber

Rød/hvidkål med pinjekerner

5.0 fra 1 stemme

Antal

antal

Forberedelse

minutter

Tilberedelse

minutter

Tid i alt

time

minutter

Hold skærmen tændt

Ingredienser

200 g hvidkål, fintskåret
200 g rødkål, fintskåret
30 g pinjekerner
2 dl creme fraiche
1 spsk sennep
1 stk rødløg
1 tsk flagesalt
1 tsk stødt koriander
1 stk æble
1 håndfuld forårsløg
salt og peber

Fremgangsmåde

Snit grøntsagerne
Tag en håndfuld af det snittede salat fra skålen og tilføj det til minihakkeren sammen med creme fraiche, forårsløg, sennep, rødløg, æble og koriander
Så skal det bare blendes i mini-hakkeren
Så skal det blendede hældes over salaten
Så skal salaten vendes forsigtigt
Nu er salaten færdig